برنج گلستان قرمز
کشاورزان برنج گلستان قرمز را کاملا عالی و ارگانیک به تولید رسانده اند و تمامی محصولات ایرانی به دلیل آب و هوای بسیار مناسب و خاک حاصلخیزی که دارد، رشد بسیار خوبی را دارا می باشد و در بهترین شرایط تولید می شود این برنج سرشار از آنتوسیانین است و برای افرادی که رژیم گیاهی دارند جایگزین مناسبی افراد می باشد تا از برنج سفید استفاده نکنند.
این نوع از برنج ها علاوه بر این که خوشمزه و خوش عطر می باشند کاملاً خوش پخت نیز هستند و در کنار آن از خواص بسیار فراوانی برخوردار می باشد برنج قرمز باید به مدت 1 تا 3 ساعت خیسانده شود و مدت زمان بیشتری برای پخت نسبت به برنج سفید دارند برنج یک گیاه یکساله است که به صورت ساقه دار و گندمی رشد می کند، شیوه کشت آنها با توجه به زمین های کشاورزی متفاوت بوده است.
برنج محلی کامفیروز
قیمت برنج محلی کامفیروز در طی سال های اخیر به دلایلی مانند خشکسالی تورم کاهش تولید سالانه برنج و عوامل متعدد دیگری روبه افزایش بوده است هر کدام از عوامل ذکر شده می تواند بر افزایش یا کاهش قیمت برنج تاثیر گذار باشد و قیمت برنج کامفیروز در بازار را دچار نوسان کند معیارهای متفاوتی همچون اندازه یک دستی حجم خرید رنگ و عطر و طعم بر میزان قیمت برنج کامفیروز تاثیر دارد.
قیمت برنج محلی کامفیروز در بسته بندی های 10 کیلویی از 400 هزار تومان تا 700هزار تومان است یکی از مهم ترین عوامل تاثیر گذار بر قیمت برنج کامفیروز زمان و فصل برداشت محصول است که به علت فراوانی برنج در آن فصل قیمت برنج کامفیرزو پایین تر خواهد آمد خرید و فروش برنج کامفیروز به صورت کیسه های 10 یا 5 کیلویی می باشد البته باید گفت قیمت ها بستگی به نیم دانه و یا تمام دانه بودن این برنج مربوط می شوند
برنج فجر طارم محلی
معمولا مشخصات برنج فجر طارم محلی دارای شکلی خنجر مانند است که در دو سو برنج حالت نوک تیز دارد و رنگ برنج سفید و چرب مانند می باشد کشت بذر برنج فجر محلی در فصل بهار و فروردین شروع می شود و تا مرداد و شهریور برنج قابل برداشت است، برنج فجر از پختی عالی برخوردار است این محصول ری خوبی دارد و می توان برنج را در دو شکل و به صورت کته و پلو آماده و مصرف کرد.
ظاهر برنج سورت بندی شده ظاهری بسیار مناسب است که در میان تمام برنجها داخلی دارای قدی کشیده و بلندتر است همچنین این محصول یک بذر اصلاح شده است اما این به آن معنا نیست که این برنج نوعی محصول تراریخته است انواع این برنج فجر طارم محلی، به صورت سورت بندی شده و در کیسه هایی با وزنهای مختلف راهی بازارهای خریی و فروش می شود می توان با قیمتی بسیار مناسب این محصول را در هر مقدار خریداری نمود.
.jpg)
.gif)
0 دیدگاه